《夜行林森北秋季呼喚》之爆炸性回饋 2 日式酒店－流浪漢電影協會

文／素樸勛
攝影／游明益

日式酒店的相對性名詞就是「台式酒店」，台式酒店就是大家比較熟悉的，電視上常看到會荷槍實彈的，臨檢的各種新聞畫面，大多是在林森北路，長春路以北的這一塊區域，是台式酒店座落的地點。一般而言，去台式酒店的客人，其目的性明確，就是知道可以揉可以內個，但，以談話、療癒為主的日式酒店，通常會被混淆，不同於九二共識，一個酒店的「各自表述」或許是可以的，但有些基礎上的分別在此稍微釐清一下。

（跟《夜行林森北秋季呼喚》的學員們分享日式酒店內的工作日常）

座落地點

條通區域，就是指的南京東路以南的這塊地方，各位經過一定有看過「六條通」等等的立體燈箱，它不只是一個地標的指涉，更是一個歷史的概念。條通區域最多的就是日式酒店，當然還有其他各種不同的店面，座落在各種不同的巷弄當中，表達各式不同的多元性別文化。當然，並不是要跟你說什麼大道理，學術上的區分以及名詞，而是以消費的方式而存在。

規模

坪數小、店面小、小姐少是日式酒店的特色，並不同台式往往會有「排排站」的妹子可供選擇，日式酒店的小姐們也比較少。所以對於「黑道要收紅包、保護費」的運作方式，在這裡就行不同，因為要跑很多家店，而且很容易因為這樣的勒索而倒閉，所以這一類的小型店面，經濟規模普普，不太會是黑道朋友們的經濟標的。

養成

要徵才，對於林森北路各行業來說都是不簡單的，在人力銀行上面留下林森北路，立馬就會被歸類到八大行業，如此一來徵才實屬不易。然而專門服務日本客人的「日式酒店」到底日文好不好呢？對於店家來說，只要你肯來，公司就肯教妳，技術層面、語言學習、桌面上的技巧，都是可以養成的。這些工作而來的附加價值，往往是造就日式酒店內的小姐們不一樣的地方，然而，在這些技術以外更重要的是，就是「品德」，這些眉眉角角，比起妳的天份更為重要。

其實之所以會有語言教育、日檢獎勵，等等方案，可以源自於舊時代日式酒店的傳統，早期日式酒店的養成，包含了高爾夫、茶道、花藝等等相關可以替工作加分的技術，然而隨著條通經濟規模逐漸消退，這類的補助已經不常見，但延續相關精神的日語學習補助，則是相當常見。

（技巧都可以教重點是品德）

內裝

台式酒店多是密閉式包廂，給客人隱私，但小姐在其中會被怎麼樣，卻是不得而知。相對而言的日式酒店則是以開放式包廂，客人反而不敢造次，因為如果這個客人怎樣，另外一個客人會說「他可以那我也可以」。日式酒店作為日本商務客人談生意的地方，其外觀的會員制，正是保障了客人隱私，外面的街道看不見裡面，但是進入營業空間，就是一個開放的格局。

（開放的小空間也很溫馨）

互動方式

去過台式酒店，分類多樣化的台式酒店，制服禮服等等不一而足，對於客人的情慾想像，比較能夠直接滿足，而日式酒店就是一個癒療、談話、談戀愛的消費空間，收費方式也跟台式的層層堆疊不一樣，日式相對單純。也就是如此這般，台式酒店的工作者的薪水往往比較高，不太會有白天還有工作，而日式酒店的工作人員常常在白天有兼職，在日式酒店只是她們的第二份工作。切開來看的話，單單就酒店的薪資而言，因為工作內容不盡相同，台式是比較高。